Shun Classic

Kai Shun Classic

De Kai Shun Classic serie is een van de meest uitgebreide series vervaardigd uit damask staal. De serie wordt zowel door de top chefkoks in de wereld gewaardeerd als door de enthousiaste hobby koks. De messen worden gemaakt  van speciaal geselecteerd roestvrij damast staal met 32 lagen. De kernlaag is gemaakt van VG MAX staal,  een extreem harde roestvrije staalsoort met een hardheid van 61 +/- 1 HRC die het mes een ongekende scherpte geeft.


Ieder mes is uniek  doordat  de lagen damaststaal hun eigen variatie kennen. Door vakmanschap, technologie en design te combineren, komt men tot een top product dat een leven lang mee gaat.


Bekijk hier de consumentenfolder en hier de consumentenprijslijst. Bestel uw gewenste mes via email of neem telefonisch contact met ons op.